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3 recetas caseras muy originales para el Día Mundial de la Hamburguesa

Cocina / Alimentos

Prepara una irresistible comida familiar.

Las hamburguesas, en su sencillez y versatilidad, son uno de los alimentos favoritos de la familia, ¡ideales para ser disfrutadas por todos en el jardín un domingo por la tarde! Por eso el 28 de mayo, Día Mundial de la Hamburguesa, es la excusa perfecta para compartir contigo 3 recetas bastante originales, para que sorprendas a todos en casa con unas ricas hamburguesas un poco fuera de lo común. ¿Ya estás intrigado? ¡Entonces acompáñanos en esta aventura gastronómica!  

 

Hamburguesa de ternera con alioli

Empezamos con una hamburguesa bastante gourmet. El primer toque de originalidad es usar carne molida de ternera, más tierna, suave y jugosa. Cocínala con sal, cebolla en polvo, pimienta y un poco de romero. Luego, elige el resto de los ingredientes tradicionales que vayan a llevar tus hamburguesas (queso, lechuga, jitomate, etc.) y finalmente, el secreto para hacer de esta una comida inolvidable, vas a untar el bollo superior con salsa alioli, una especialidad mediterránea a base de ajo que le dará una nueva dimensión de sabor a la hamburguesa. Evita agregar otras salsas o condimentos para no sobrecargar al paladar, ¡y buen provecho! Lleva todos los ingredientes en La Comer.

 

Hamburguesa de atún con guacamole

Por supuesto, la hamburguesa no solo puede ser de carne de res. El atún es una gran opción para los amantes de la comida de mar, no solo por su sabor, sino porque permite acompañar con distintos ingredientes que combinan muy bien con el pescado. Nosotros te recomendamos que tu hamburguesa de atún lleve guacamole, jugo de limón y chile jalapeño, además de las tradicionales lechuga y cebolla. Un balance perfecto entre lo que nos encanta en una hamburguesa y en las delicias del mar. ¡Encuentra todos los ingredientes aquí! 

 

Hamburguesa vegana con portobello

Si de variedad hablamos, tenemos que incluir una receta para hamburguesas veganas. Incluso si comes carne, te recomendamos probarla y disfrutar de una nueva experiencia gastronómica. Para esta receta, vas a usar una hamburguesa hecha de proteína de chícharo, hongos portobello asados, queso vegano tipo mozzarella, cebolla morada, vinagreta italiana y pan para hamburguesa a base de papa. ¡A toda la familia le va a encantar! Lleva los ingredientes aquí.

 

Bien sea que prepares alguna de estas hamburguesas gourmet o una receta más clásica, disfruta de una comida familiar de fin de semana bajo el cielo primaveral. Encuentra en La Comer los ingredientes más frescos y de la mejor calidad.