Las bebidas de otoño más reconfortantes
Cocina / Alimentos
Prepara bebidas calientes y de temporada
Después de más de un mes de otoño, los días se hacen cada vez más fríos, por eso las mejores bebidas para esta temporada son las reconfortantes, que nos hacen entrar en calor. ¡Conoce nuestra selección de mejores bebidas para la estación!
Mejores bebidas de otoño
Latte de calabaza, el clásico de la temporada. Para preparar esta bebida, también conocida como pumpkin spice latte, necesitarás:
- 2 cucharadas de latte de calabaza en polvo
- 1 taza de leche
- Azúcar al gusto
- ½ cucharadita de canela
- ¼ cucharadita de jengibre en polvo
- ⅛ de nuez moscada
- ⅛ de clavo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Calienta la leche con el latte en polvo y el azúcar a fuego medio, añade las especias y la vainilla. Mezcla bien para que quede espumoso pero ten cuidado de que no hierva. Cuela, sirve y espolvorea un poco de canela para decorar. ¡Lleva todos los ingredientes en La Comer!
Bebida de avellana con cacao, tan reconfortante como saludable. Vas a necesitar:
- 25 G de avellanas
- 1 cucharada de hojuelas de avena
- 1 dátil
- 200 ML de agua
- 1 cucharada de cacao en polvo
- ½ cucharadita de saborizante de vainilla
Remoja las avellanas durante 6 horas, luego tritúralas, haz lo mismo con la avena y el dátil, añade el agua y mezcla bien. Disuelve el cacao en la bebida, añade la vainilla y calienta hasta el punto de ebullición. Lleva todos los ingredientes aquí.
Infusión de mandarina, uno de los sabores tradicionales del otoño. Vas a necesitar:
- 1 mandarina
- 1 taza de agua
- Miel
- Menta
Lava la mandarina y retírale su cáscara. Calienta el agua con las cáscaras y las ramitas de menta, deja hervir a fuego lento por 10 minutos. Cuela, sirve con miel al gusto y disfruta esta infusión ideal para tener una buena digestión. ¡Lleva todo para prepararla en La Comer!
Ponche de manzana y ron, una gran manera de entrar en calor. Vas a necesitar estos ingredientes:
- 2 tazas de sidra de manzana
- 1 taza jugo de naranja
- 2 tazas de ron oscuro especiado
- 2 manzanas picadas
- 1 pera troceada
- 1 naranja en rodajas
- 2 ramas de canela
Calienta la sidra y el jugo en una olla a fuego medio, puedes añadir un poco de agua. Vierte las frutas ya troceadas y deja hervir por 10 minutos, baja el fuego y añade el ron (sin que hierva para que no evapore). Sirve bien caliente. ¡Encuentra los ingredientes aquí!
Disfruta las noches otoñales con la mejor variedad de bebidas de temporada.
