Mesa con un plato de galletas caseras de cacahuate.

Recetas con crema de cacahuate que le encantarán a tu familia

Cocina / Alimentos

¿Qué recetas puedo preparar con crema de cacahuate?

Mesa con un plato de galletas caseras de cacahuate.

El 1 de marzo se celebra el Día Mundial de la Crema de Cacahuate. Parte de lo que la hace tan popular es su versatilidad, que te permite preparar sorprendentes recetas con ella, ¡y eso es lo que queremos compartir contigo hoy! Comencemos:

  

¿Cómo hacer galletas con crema de cacahuate?

Para cocinar estas galletas caseras solo necesitas:

  • 1 taza llena de crema de cacahuate
  • ½ taza de azúcar
  • 1 huevo
  • ½ taza de harina de trigo

Revuelve todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, haz bolitas del tamaño de una cucharada, aplástalas y ponlas en una charla con papel encerado. Hornea por 10 minutos a 180° y disfruta estas galletas con tu familia. ¡Lleva todos los ingredientes para hacer galletas con crema de cacahuate en La Comer!

 

¿Cómo hacer panqué de crema de cacahuate y plátano?

Necesitarás:

  • ½ taza de crema de cacahuate
  •  2 tazas de avena en hojuelas
  •  1 cucharada de bicarbonato
  •  2 plátanos maduros
  •  ⅓ taza de azúcar
  •  2 cucharadas de vainilla
  •  3 huevos

Mezcla en un bowl la avena y el bicarbonato. Aparte, haz puré con los plátanos y añade la crema de cacahuate, el azúcar la vainilla y los huevos. Una vez todo esté bien integrado, añade a la mezcla la avena con bicarbonato. Vierte en un molde y hornea entre 30 y 45 minutos a 160°. Una vez listo, deja reposar para que se enfríe antes de servir. ¡Compra los ingredientes para hacer panqué de crema de cacahuate y plátano aquí!

 

¿Cómo hacer trufas con crema de cacahuate?

Las trufas se preparan tradicionalmente con chocolate, pero esta receta especial seguro te va a encantar… ¡y a tu familia también! Necesitarás:

  • 2 cucharadas de crema de cacahuate
  • 1 lata de leche condensada
  • ¼ taza de leche evaporada
  • ¼ taza de cacahuates picados sin cáscara

Calienta la leche condensada junto a la crema de cacahuate en una olla y revuelve constantemente para que se integre, añade la leche evaporada y cocina por 15 minutos para que espese. Vierte la mezcla en una charola, refrigera por media hora, forma bolitas en forma de trufas y pásalas por el cacahuate picado. Con estas cantidades obtendrás aproximadamente 20 porciones. Lleva los ingredientes para hacer trufas de crema de cacahuate en La Comer. 

 

¡Ya conoces tres nuevas maneras de disfrutar el sabor único de la crema de cacahuate! Buen provecho.



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